内容简介
詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
剧集选集 共 147 集
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◎5.9▶J Sports
全新雜誌式體育資訊節目《J Sport》由鄭衍峰、何振然、何泳芍、曾文心等「星級」運動愛好者擔任主持，每星期搜羅最熱門的香港體壇情報。由萬眾矚目的國際體育盛事、本地賽事焦點，以至最貼地的學界、地區康體活動，都一網打盡！「我和我的體育世界」環節，邀請專業運動員細訴踏進體壇、走過高山低谷的心路歷程，以及背後鮮為人知的故事，還會緊貼健兒們的最新動向。
◎5.1▶重症解密
節目鎖定不同重症，以深入淺出的方式道出頑疾成因、病理機制、最新治療方案和預防方法。譚俊彥、陳曉華、林秀怡、梁凱晴化身「重症調查科」調查員，四出搜羅線索、證物、證人，務求解開各種致命危疾的重重疑團。來自香港各大公立與私家醫院，及本地大學醫學院的資深醫生與學者，結合真實病例、醫療影像，令複雜的醫學知識變得貼地，讓大眾更全面認知重症的診治過程，減少誤解與恐懼，也鼓勵港人及早檢查、及時治療，守護健康未來
◎5.2▶唱钱 唱錢
挑戰音域的極限、拍子的精準，全新互動音樂遊戲節目《唱錢》由森美、Eric Kwok、李茵彤任主持，以專業音準分析系統考驗參賽者。九宮格代表九個難度等級，參賽者每當連成一線「過三關」，可選擇提款離場、繼續挑戰，甚至是最難的Monster關卡。一旦過關失敗，獎金即歸零！素人版獨自闖關，力爭最高十萬元獎金。明星版為觀眾謀福利，而觀眾參與直播間互動，狂撳Emoji為參賽歌手打氣，同時有機會贏取獎金、禮品。
◎5.6▶驾到去欧洲
近年流行以自驾方式出游，因不受时间地点所限，也可弹性调节行程，玩得更尽兴。不过，在异地人生路不熟，想租车便要格外小心。对於要准备甚麽文件，需购买甚麽保险等，大家可有了解？在荷兰长大的阮儿常於欧洲穿梭，因此十分熟识欧游资讯，这次由她带大家租车畅游荷兰、德国、法国、比利时、瑞士等地。除了着名城市，阮儿亦会「驾到」一些欧洲小镇，发掘易被忽略的美景。此外，临近年尾圣诞佳节，阮儿还会分享在欧洲过圣诞的乐趣！
◎4.5▶开心无敌奖门人
《奖门人系列》踏入25周年，「奖门人」曾志伟宣布节目载誉归来！奖门人带领钱嘉乐、阮兆祥，以及新加入的「奖老」麦美恩、程浩骏、吴嘉仪，每集广邀最好玩的嘉宾好友，参与多个爆笑游戏，送上无穷无尽的欢乐笑弹，务求为全港观众带来最愉快的星期日晚上，继续发放开心正能量！
◎9.5▶妈妈不易造
港人遲婚越見普遍，但隨着年齡增長，女士自然懷孕的機率不斷下降。為了「造人」，有家庭試盡各項生育科技與方法，台灣最新的試管嬰兒技術有何特別？另會追蹤游莨維偕太太北上尋找「不育神醫」、港人夫婦遠赴泰國的「追仔」歷程。 即使成功「中獎」，也只是當母親的第一步。高齡產婦車婉婉、羅霖；「母乳星媽」董敏莉、吳日言細說箇中苦與樂。單身女星姚子羚、莊思敏又可會考慮雪卵？婆媳糾紛乃千古難題，港媽們亦分享家庭和睦之道。
◎8.3▶代沟关注组
生於不同的成長環境，年長一輩與新一代的思考模式、行為，難免有所偏差，繼而形成代溝。關注組集合「40後」至「00後」藝人，讓大家從分歧中找出共鳴，以歡笑溝淡代溝！ 面對拍拖、家庭等不同處境，每個年代都有其應對方式。主持區永權、張秀文聯同兩代嘉賓，就着各個主題，暢所欲言！從小遊戲中重現兩代潮語、童年回憶，考考雙方有多了解？ 李家鼎、肥媽等前輩與一眾「後生仔」，分別體驗另一世代的文化，或可消除隔代誤解。
◎4.8▶仔仔一堂
这是一个没有禁忌、歧视的全港首个同性恋爱的配对节目。一个假期，8 位魅力非凡的男士﹐放下一切包袱﹐一同进入浪漫度假屋。在度假屋中，节目组安排了不同活动，通过同居、相处、沟通、合作，然后去认识彼此，随后展开 1 对 1 约会，开启他们的真爱之旅。
◎6.3▶2026国泰新春国际汇演之夜
大年初一晚上，尖沙咀上演年度新春國際匯演，與廣大市民歡賀新歲！本屆盛會以「開年 開運 開心」為主題，十二輛融入駿馬與新春特色的花車耀目登場。來自本港、內地與世界各地的表演團隊參與巡遊，呈現英歌舞、戰旗雜技、活力啦啦隊、光影夢幻白馬、巨型彩色恐龍等多元文化魅力。歌手陳奐仁也會領銜「中年、聲夢、聲秀」唱將獻聲助興。主持陸浩明、朱凱婷引領觀眾感受慶典狂熱，曾展望、葉蒨文亦直擊喜氣洋洋的街頭巡遊氣氛。
◎4.6▶一起吃饭吧
剧情简介暂缺，敬请期待
◎3.1▶TOP DOG
百聿数码跨足综艺领域，与艾迪斯传播共同製作，并结合三立合作，共同打造首部原创真人宠物实境节目《TOP DOG回家》。节目展现人与浪浪之间如何彼此获得信任的旅程，实境结合趣味竞赛与任务考验，就是為浪浪找到一个完整温暖的家，第一季邀请到罗志祥、胡宇威、陈楚河、魏蔓、任容萱与李宣榕。节目预计在明年3月25日每周六晚间8点三立都会台30频道播出
◎3.7▶大玩特玩消暑篇
《大玩特玩》消暑篇为2018年TVB Amazing Summer特备节目之一，由7月29日起逢周六晚上播出七集(每集半小时)，取代往年的《疯狂夏水礼》，分别到大湾区城市江门和惠州大玩水上游戏，最后以香港作结。 《大玩特玩》全新一輯「消暑篇」於暑假盛大登場，為2018年Amazing Summer帶來陣陣涼快感覺！ 最「玩得」主持拍檔林盛斌（Bob）與區永權（Albert）再次出動，並將一眾「星級」型男、美女嘉賓，包括陳嘉桓、楊潮凱、溫家偉、翟威廉、邵珮詩、朱智賢、何佩瑜、蔚雨芯等，帶往中、港兩地水上玩樂熱點，組成「大玩隊」、「特玩隊」進行連場開心、有趣、瘋狂的水上競技遊戲，角逐每集的豐富獎品。