内容简介
《开心大综艺》（Have A Big Laugh）是香港电视广播有限公司综艺节目，共13集，节目由2021年4月11日起（香港时间）逢星期日2030至2130，在翡翠台播映，其后于myTV SUPER提供节目重温（集数上传七天后删除）。此节目为2021年香港国际影视展推介综艺节目之一，为《超级综艺 隆重登场》节目之一，每集在将军澳电视广播城进行现场直播。电视台亦因应新型肺炎疫情渐趋缓和，无线首次安排专车接载约200位观众入场。其中首集与友台ViuTV的《最后一届口罩小姐选举总决赛》的播放时段正面对撼。
剧集选集 共 9 集
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◎7.1▶唔滚唔知有料到
香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。
◎7.4▶娱乐大家2
第2辑由2019年8月11日起至2019年12月29日止播放，新增“狼人宫廷版”（即“狼人杀”）及“Liza倾”。
◎3.7▶日本学呢啲
學習就是枯燥乏味？日本設有多項繞富趣味的課程，所學東西包羅萬有。年輕主持走訪東瀛多地，學習忍術、女子摔角、鐵道、採茶、自動車、人力車、和服、單車、電競、偵探、手工啤酒等各式專業技能。來自不同學術專業的學生分享另類知識，透過新奇有趣的小眾文化增進知識交流。一連多集踏入茶園、啤酒工場、專門學校等，藉非主流的課堂打破固有思維，隨着上課時間啟動，重拾學習的樂趣！
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香港楼价高企，用相同的金额可在大湾区大部分城市，购买面积大几倍的房屋，加上基建发展迅速，减少了往来香港和内地的时间，置业相信是港人其中一个关心的“粤港澳大湾区”题目。每逢提到买楼，最先想的一定是珠海、中山这些宜居、养老的城市， 不过，其实每个城市都各有特色，有传统工业城市、有主打基建概念、有科技人才集中地，港人可以如何选择？本节目主持将亲身前往大湾区，为观众先行了解区内置业情况，发掘当中的利与弊。
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為激發各位的美味小宇宙，日日可以煮出非凡的菜式，肥媽繼續夥拍契仔陸浩明(6號)，發揚「食平D」精神，到於全港街市搜尋時令食材，並即場向街坊作意見調查，找出最受歡迎菜式，提供最新最簡易「煮」意。 每集設有不同主題，懶人如何用一隻手指一按便煮出兩餸晚餐？找個電飯煲幫忙吧！坐月婦女的飲食忌諱多多，有十多個孫兒的肥媽為你指引。其他主題還有「呃Like兒童餐」、「人妻禦夫餐」、「十人大餐零難度」、「星期五食豪D」，不論單身、二人世界、大家庭、宅男等各界人士，總有一招半式適合你，簡單易煮零失敗，保證人人皆可變身大廚！ 節目播出前，邀請各路觀眾投票，在雞鴨、豬、牛、魚海鮮、素菜蛋五個類別中選出最想學菜式。肥媽順應民意，在最後五集示範做出票數最高的菜式，讓人人煮得輕鬆，食得開心又幸福。 第1集 - 飯煲升呢 十餸五飯家庭自助餐 第2集 - 飯煲升呢 燉湯、煲粥、糖水、韓食都得 第3集 - 人妻禦夫餐 用心思換讚 第4集 - 人妻禦夫餐 為男士進補 第5集 - Friday食豪D 外脆內軟海參新食法 第6集 - 坐月滋補餐 花膠燉鷓鴣鮮奶 第7集 - 坐月滋補餐 吸收維他命 第8集 - 坐月滋補餐 紅、黑會補身？ 第9集 - 十人大餐零難度 四菜一湯打頭陣 第10集 - 十人大餐零難度 壓陣食豪D 第11集 - 呃Like學生餐 有型創新又健康 第12集 - OL食Fit D 牛油果、高麗菜照煎