点击播放《阿爷厨房5》
高清线路正在播放
阿爷厨房5
随着时代变迁，许多曾被记载的经典菜式已经失传。「鼎爷」李家鼎再显功架，将这些「消失的味道」逐一重现！ 购入现成酱料固然方便，但自家制作更能贴近口味！本辑《阿爷厨房》会披露鼎爷的独门秘方，奉上各式各样「功夫菜」。 鼎爷还联同好拍档谭玉瑛到餐厅觅食，品嚐台湾、潮州等地的传统菜肴。想在家中厨房炮制多款地道滋味，又可行吗？ 此外，二人前赴塔门，深入了解渔村风情。在这个隐世秘境，又会发掘到甚麽特别的味道？
导演：暂无 主演：李家鼎/谭玉瑛
相关推荐
◎7.4▶晚吹 - 有酒今晚吹
古今中外，人類的品酒文化源遠流長！結婚時、畢業時、離別時，人們都愛以酒相伴…人生中的悲歡離合、喜怒哀樂，每一事每一物都總能以美酒作搭配。若說「美酒」能說「故事」，大概亦不假！全新一輯《晚吹》系列作品：《晚吹：有酒今晩吹》，主持人會以「一枝酒，一個故事」出發，與每集受邀請的明星嘉賓，一齊「堅飲、堅醉、堅吹水」。未醉之前，大家固然能侃侃而談，有紋有路；醉了之後，彼此更會放下隔膜，爆料講真話！
◎10▶花姐ERROR遊2
ERROR四子肥仔、阿Dee、193、保錡繼續秉承ERROR「鬥大膽、鬥黐線、鬥搞笑」鬼馬精神，遠赴日本九州、走遍全台灣、深入柬埔寨，玩盡稀奇古怪事。經理人兼人氣監製花姐御駕親征，沿途教仔，火花四濺！
◎4.4▶跑住玩
暂无简介
◎7.6▶养生之旅·湖北篇
湖北之旅啟程，陳自瑤、張頴康、林凱恩、龍婷首站朝聖武當山，沿着石階拾級而上，一步步感受養生節奏。造訪千年道教聖地，藉太極拳修練身心，領悟剛柔交融的武術哲學。手腳並用登上頂峯，在山海雲霧絕景伴隨下誠心參拜金殿，摸銅柱祈求好運。丹江口水庫有逾千座大小島嶼，隨季節水位出現變化，踏足水上公路可環顧奇妙風光。水都「黃金水」既是當地飲用資源，也滋養漁業發展。主持們一嚐淡水魚盛宴，六種魚以不同煮法呈獻營養滋味。
◎4.8▶环游世界明星赛
《环游世界明星赛》（英语：All Star World Exam）是香港电视广播有限公司拍摄制作的游戏节目，全节目共16集，由草蜢担任主持，以及由Star Ladies（曾敏、甄敏婷、杨斯雅及曾建怡）担任助手。本节目继《华丽明星赛》之后，草蜢为第二次担任主持。 本节目于2012年7月8日至11月4日逢星期日2100-2200在翡翠台、高清翡翠台及MyTV播出，及于MyTV提供节目重温。今辑与上辑的不同之处，是今辑并没有“朋友代表”。 本节目每集均有五个游戏，于每个游戏开始前均会随机抽出该环节相关的洲份(亚洲、欧洲、非洲、大洋洲、美洲)。
◎8.4▶回到小学那1天
2022最暖心的实境节目《回到小学的那1天》1027 晚上10点 三立都会台播出
◎3.7▶美食新闻周报
香港匯聚環球美食！黃婉曼、倪嘉雯、黃嘉雯等美食主播、主持，緊貼最新美食潮流。從不同平台網羅超「人氣」餐廳消息，主持親自試食，帶來真實食評；相約「星級飯腳」到訪他們私心推介的「飯堂」開餐；深入了解食店滋味背後的不同故事。節目精選本周《美食新聞報道》多間「人氣」餐廳，力推當中招牌美食，讓觀眾細味重溫；並速遞本周美食優惠，讓觀眾即時掌握最滋味、抵食的飲食情報。
◎4.6▶巴黎奥运潮什么
巴黎奧運如箭在弦，梁芷珮(Christy)搶先前赴法國巴黎與周邊城市，玩盡奧運場館附近的景點，搜羅「潮什麼」情報。另一主持鄭衍峰亦會運用豐富體育知識，為大家介紹奧運資訊。巴黎奧運主張環保理念，逾九成場館為現有建築變身，單單巴黎鐵塔周邊已有多個比賽場地及資訊館。波爾多、Saint-Etienne將會舉行奧運足球賽事，芷珮參觀兩座球場，順道細味當地葡萄酒，還與老虎、捷豹「瞓一晚」，大人、小朋友都啱玩！
◎5.4▶一条麻甩在东莞
東莞菜極具嶺南地方特色，甚至各個鎮都有代表美食，幸好本次旅程有王祖藍這個地道東莞人帶路，引領觀眾尋找最正宗的東莞美食。除了美食之外，祖藍還帶大家在東莞吃喝玩樂，深入體驗東莞的方方面面！
◎4.1▶健康滋味姊妹花第一季
Healthy home cooks Jasmine and Melissa Hemsley showcase ingenious and highly nutritious recipes that will put a spring in your step when you need to power through the day. This lifestyle cooking series will take viewers into the aspirational world of Jasmine and Melissa Hemsley, the passionate foodie sisters who are taking healthy eating to innovative new levels with fun and delicious recipes that are free from grains, gluten and refined sugar. Every episode we will see our presenters at home in London, preparing 3-4 meals from their extensive repertoire. The show is crammed with tips and tricks to show viewers how to make fresh, nutrient rich foods into irresistible dishes. Between the recipes the sisters will take us out into the world to show us where to source the best ingredients and how to both live and eat mindfully beyond the kitchen walls. Jasmine Melissa are the authors of best-selling cookbook The Art Of Eating Well, which has seen them become two of the hottest health food gurus on the scene. They also run a successful blog, popular YouTube channel and bespoke food delivery service, and write regularly for Vogue.
◎6.9▶8个香港
八個不同年齡層、性格、背景的女性，眼中的香港是何模樣？陪伴大家成長的譚玉瑛，經歷香港高低起跌，始終享受本土名貴與平民美食之間。盛女玩家杜如風奉行使錢主義，由離地買到貼地，潮做大花筒。港產公主吳若希、馮盈盈、戴祖儀秉承港女精神，敢試肯冒險，香港食玩買資訊開心Share。外國長大的「香蕉」美女鄺潔楹、陳若臨、陳詩欣，食慣西餐住大屋，回流香港人多車逼，急着要走？抑或好享受？香港有幾吸引，讓她們八你知！
◎6.4▶日日妈妈声
媽媽唔易做！有多少人了解媽媽之苦，又有多少人會主動聆聽媽媽的聲音？余安安、羅敏莊、陳凱琳三代「星級」媽媽，召集家長與專家齊談湊仔經，也邀請身為父母的藝人，傾盡坊間多不勝數的生兒育女話題。面對媽媽們的問題「圍攻」，爸爸能招架得住嗎？節目亦會準備小道具，讓爸爸們切身體驗媽媽的感受。還有媽媽到來分享感人親子故事，滿滿感動。一同剖析媽媽的智慧、怒吼、心聲，讓大家更了解媽媽的心路歷程，引起媽媽們的共鳴！
◎6▶香港小姐湘遇记
新一屆(2026年)「香港小姐競選」的12位佳麗於湖南之旅分成三個小組，分別向「師姐」馮盈盈、黃嘉雯、陳懿德請教選美心得。 佳麗們會換上華麗漢服，在南岳里廟會民俗主題美食文化街區打卡爭艷；再穿著旗袍到著名地標「1944小鎮」參與巡遊；縱返到民宿稍歇，也會做好穿泳衣的準備踏入Q A環節。 長沙、衡陽還有更多景點，有待眾佳麗一一發掘，跟老師學習湘繡技巧；而刺激的激流漂流體驗，同樣在這趟旅程的行程列表之中。
◎5.1▶重症解密
節目鎖定不同重症，以深入淺出的方式道出頑疾成因、病理機制、最新治療方案和預防方法。譚俊彥、陳曉華、林秀怡、梁凱晴化身「重症調查科」調查員，四出搜羅線索、證物、證人，務求解開各種致命危疾的重重疑團。來自香港各大公立與私家醫院，及本地大學醫學院的資深醫生與學者，結合真實病例、醫療影像，令複雜的醫學知識變得貼地，讓大眾更全面認知重症的診治過程，減少誤解與恐懼，也鼓勵港人及早檢查、及時治療，守護健康未來
◎7.6▶自然系女子旅行3
「自然系女子」再出遊，主持林映暉、梁超怡、葉靖儀、黃瀅仴分別暢遊韓國濟州、台灣花蓮與台東，在大自然懷抱中療癒身心。濟州以火山地貌、清新海風聞名，自然系美女享受天然溫泉水療、投入傳統野火節的慶典氣氛；坐快艇深入海蝕洞、乘越野車穿梭山嶺，開展冒險之旅。轉往花蓮、台東發掘精彩秘景與玩意，出海追尋鯨豚蹤跡；遊走山林溪谷，大歎野溪溫泉。團隊還會見識部落文化，品嚐營火美食；漫步森林「博物館」，探索原住民生活。
◎3.6▶ZPOT 新丁企划
作為新入職年輕員工，制作組特別為ZPOT 7子安排一系列新入職員工訓練，讓他們展現真性情，發掘優點，改善缺點，培養團隊精神，學習迎難而上，以最佳狀態迎接未來演藝事業。
◎6.5▶明星算算锅
暂无简介，敬请期待
◎7.9▶江湖见2
常言道「讀萬卷書不如行萬里路」。黎耀祥、麥長青再次踏上旅程，繼續訪尋金庸先生筆下的錦繡山河，探索華夏歷史中的江湖世界。他們沿長江與黃河流域遊歷，穿梭四川、浙江、河南、山西等地，登峨眉金頂、遊白帝城、訪朱仙鎮岳飛廟、探嵩山少林寺，既感受歷史古蹟的厚重，也品嚐當地特色美食。江湖不僅是刀光劍影的舞台，更是人情交錯的場域。他們在旅程中亦相約米雪、陳浩民、樊少皇、呂頌賢再度聚首，憶述昔日合作點滴，笑談往事。